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田之上 多恵子 サロンオーナー ヒーリングサロンmahana
毎年、ハワイと日本を何度も行き来しながら、ハワイでセッションやイベントを開催しています。そんな私がおススメするハワイのスポットをご紹介するコラムです。
田之上 多恵子のハワイのおすすめスポット♪ グルメ・カフェ 2014-11-11
ノースショアで食べるガーリックシュリンプ

ハワイに行くとついつい食べ過ぎてしまうのですが
ノースショアに行って食べたくなるのがガーリックシュリンプ
ワゴン等でも色々なお店がありますが、私がよく立ち寄るオススメが
ロミーズ・カフク・プローンズ・アンド・シュリンプです。

エビの養殖で知られるカフクにある人気プレートランチ店で、
地元産のエビを使い作るガーリックシュリンプが大人気!
海で捕れるシュリンプ(Shrimp)と淡水の池で養殖しているプラウン(Praums)
が食べられるお店です。

調理法はバター&ガーリック、スイート&スパイシー、
フライ、生が選べるんですよ。何人かでいるのならシェアして色々
食べてみるのもいいでしょうね。
私は前回、バター&ガーリックとスイート&スパイシーをシェアしました。

バター&ガーリックは味が濃すぎず程よい感じで好きですし
スイート&スパイシーはチリソースがかかっている感じでこれもまた
美味しかったです。

ハレイワから車で20~25分くらいなので、ハレイワの街を楽しみ立ち寄るのも
良いかも知れません。かなり並んでいる事が多いので覚悟して行ってください。
また売り切れる事もありますよ。

住所:56-781 Kamehameha Hwy Kahuku, HI 96731
URL:http://www.romyskahukuprawns.org/
営業時間:[月~日] 10:30~18:00

 

 


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